Nel nostro meraviglioso orto coltiviamo, curiamo e raccogliamo i frutti della terra. Stare all’aria aperta, migliora la salute e il benessere dei nostri bambini ed è fondamentale per il loro sviluppo cognitivo, motorio, sociale ed emotivo. Con questo progetto i bambini potranno immergersi nella natura, oltre che con l’orto a scuola, faremo molte esperienze sul territorio, alla scoperta della fattoria, del mondo delle Api e dei fiori.
Studi e ricerche di educatori e filosofi dimostrano come i nostri bambini crescano meglio e felici in una vita scolastico sana e se trascorrono molto tempo in spazi all’aperto o ambienti che ricreano contesti naturali. La natura e l’ambiente naturale offrono stimoli e lezioni indispensabili, che ogni bambino deve apprendere per poter vivere una vita sana. Nell’orto, in particolare, i bambini possono incrementare capacità di pazienza e sane pratiche alimentari, trascorrendo del tempo all’aria aperta, perché soprattutto i più piccoli amano sporcarsi le mani, piantare semini per poi guardarli germogliare. L’orto, inoltre, visto in un’ottica di laboratorio per le menti e per i comportamenti, genera l’apprendimento di alcuni processi e di possibili errori che portano alla comprensione dei fenomeni, delle tecniche e delle regole. Nelle uscite sul territorio si fa esperienza , camminare in equilibrio sui muretti o sui tronchi, arrampicarsi e appendersi ai rami, ma anche semplicemente andare in bici, saltare la corda o correre divengono esperienze dove il bambino può attuare ciò che ha nella mente. Il movimento e il pensiero sono intimamente connessi, ed è proprio il movimento ad essere parte fondamentale dello sviluppo dell’intelligenza del bambino. Ricordiamo, infatti, che l’apprendimento accade tramite il movimento finalizzato e la sperimentazione sensoriale. I bambini possono incrementare capacità di pazienza e sane pratiche alimentari, trascorrendo del tempo all’aria aperta.
Insegnante di inglese e esperto dell’orto.